Для рыболовства в распоряжении туристов в Сербии равнинные реки Дунай, Сава, Морава, Тиса, а также горные реки, с многочисленными порогами и ущельями, и озера. В реках Сербии обитают следующие виды рыб: стерлядь, карп, форель, судак, щука, а также многочисленные породы, так называемой белой рыбы. Есть также речные раки.
В Сербии можно заниматься рыбалкой индивидуально, при наличии разрешения на рыбалку, оформляемого через клубы рыбаков. В разрешении приведены правила спортивной рыбалки, с указанием периода времени в течение которого запрещается ловить благородные породы рыб, периода нереста по отдельным видам рыб, способа рыбалки и инструмента используемого при спортивной рыбалке, а также размеров рыб, которые разрешается ловить.