„Dani Srema“ na Svetskoj izložbi u Milanu

09. Jun 2015

Svetska izložba u Milanu se održava od maja do oktobra na površini od 270 hektara, a učestvuje do sada rekordan broj od 148 paviljona zemalja iz celog sveta. Pri tome su 53 zemlje izgradile svoje velike paviljone koji već po...

Svetska izložba u Milanu se održava od maja do oktobra na površini od 270 hektara, a učestvuje do sada rekordan broj od 148 paviljona zemalja iz celog sveta. Pri tome su 53 zemlje izgradile svoje velike paviljone koji već po spoljnom izgledu ukazuju na njihovu posebnost i osobenosti, dok su ostale zemlje-izlagači okupljene u 9 tematskih celina. Očekuje se da će EXPO posetiti 20 miliona ljudi iz celog sveta.

Osnovni moto Svetske izložbe u Milanu je „Nahraniti planetu – energija za život“, što je potvrđeno kroz najraznovrsniju ponudu hrane u svim paviljonima, koju u pojedinim nacionalnim restoranima pripremaju najviđeniji kuvari iz dotične zemlje.

Na hiljadama prezentacija uz hranu ide i veliki izbor najkvalitetnijih vina sa svih strana sveta, a na to se nadovezuju nastupi muzičkih i igračkih grupa, kako bi posetioci uživali svim čulima.

Paviljon Srbije je smešten u tematsku grupu „Mediteranske zone“ u okviru Klastera „Bio Mediteran“ i u njemu dominira veliki žrvanj, maketa vodeničnog točka koji se okreće. Na jednom zidu se nalazi grupa kružnih ekrana, u obliku većih i manjih tanjira, na kojima se reprodukuju naši gastronomski specijaliteti, dok je deo štanda rezervisan za turističke kataloge i suvenire iz svih delova Srbije. Sam paviljon, ali i otvoreni prostor ispred njega, sa binom, velikim ekranom i gledalištem, namenjen je i za predstavljanje gradova, opština, regiona, letnjih festivala, turističkih destinacija, proizvođača hrane i pića, za izložbe, pripremanje specijaliteta i nastupe muzićkih i pevačkih grupa.

Taj prostor bio je prvih dana juna rezervisan za predstavljanje turističke ponude Srema, koju su afirmisali predstavnici turističkih organizacija Sremskih Karlovaca, Rume i Inđije i iriške Vinarije „Mačak“.

U gastronomskom delu ponude kod Karlovčana su dominirali kuglof, bermet i ostali proizvodi Vinarije „Mačak“ iz Iriga i Vinarije „Kiš“ iz Sremskih Karlovaca. Inđijci su takođe krenuli od slatkog kolača u obliku srca iz domaće radinosti, koji je baš kao i karlovački kuglof, pripreman na bini pred publikom, da bi se na sličan način predstavio i sremački vez, čortanovačka „DŽipijada po Fruškoj gori“, a posebno Vinarija „Acuminicum“ iz Starog Slankamena.

Kroz priču o turističkim potencijalima rumske opštine posebna pažnja je, imajući u vidu osnovni moto Svetske izložbe, posvećena gastronomskim manifestacijama, što je prisutnim posetiocima dočarano i kraćim propagandnim filmom Turističke organizacije i filmom o „Sremskom kolaču“. Ovi video zapisi prikazivani su po nekoliko puta na ekranu samog paviljona Srbije, na kojem su se našli i katalozi i ostali propagandni materijal rumske turističke organizacije.

Svoje učešće u predstavljanju turističkih potencijala Srema imala je i Regionalna razvojna agencija Srem, čija predstavnica Sanja Stupar je govorila o projektu uređenja biciklističkih staza u najzanimljivijim delovima regiona.

Nastupom predstavnika Srema na Svetskoj izložbi u Milanu rukovodila je direktorka Turističke organizacije opštine Sremski Karlovci Jasmina Beljan Iskrin, uz koju su bili Boris Paško iz Turističke organizacije Inđije i Boško Negovanović iz Turistističke organizacije opštine Ruma. „Mačkov podrum“ iz Iriga je predstavljala zamenica direktora vinarije Đurđica Jojić Novaković, Vinariju „Kiš“ Predrag Crnković, a Samostalnu zanatsku radnju za izradu kuglofa u Sremskim Karlovcima Katica Biber Šnur. U ekipi iz Inđije bili su vlasnik Vinarije „Acuminicum“ iz Starog Slankamena Milan Spasić, kolačarka Nevenka Ćurčik iz Udruženja žena „Krčedinke“, Svetlana Šovljanski, vezilja iz udruženja „Gorocvet“ i Živan Pašić, promoter „DŽipijade“ u Čortanovcima.