Dida Hornjakov salaš očekuje prve goste
31. Oktobar 2005
Na lokaciji Gradina 3 km od Sombora nalazi se stogodišnji Dida Hornjakov salaš. Od kada se u zadnje dve godine u somborskoj opštini počeo razvijati turizam, gospođa Aranka Hornjak-Mijić uključila se u obnavljanje očevog salaša. Salaš se nalazi na placu veličine 1,5 hektar, a sastoji se od nekoliko objekata: salaš, letnja kuhinja, štala, đeram, kokošinjac i čardak. Salaš poseduje...
Na lokaciji Gradina 3 km od Sombora nalazi se stogodišnji Dida Hornjakov salaš. Od kada se u zadnje dve godine u somborskoj opštini počeo razvijati turizam, gospođa Aranka Hornjak-Mijić uključila se u obnavljanje očevog salaša. Salaš se nalazi na placu veličine 1,5 hektar, a sastoji se od nekoliko objekata: salaš, letnja kuhinja, štala, đeram, kokošinjac i čardak. Salaš poseduje i postavku orginalne bunjevačke sobe sa predmetima starim više stotina godina.
Arhitektonska celina Dida Hornjakovog salaša predstavlja klasičan primer ruralnog građevinarstva na području panonske nizije s kraja 19. i početaka 20. veka sa jasno definisanim ekonomskim i stambenim delovima. Boravkom na ovom lokalitetu u punoj meri se doživljava punoća multikulturalnosti i multietičnosti vojvođanske ravnice. Salaš za sada posećuju samo tranzitni gosti, a u planu je da se postepenim investiranjem dođe do smeštajnog objekta kapciteta 8 ležaja, što će omogućiti turistima i da spavaju na salašu. Planirana je dogradnja restoranske terase kapaciteta 200 mesta i izgradnja jezera sa pratećim objektima - senicama.
Revitalizacijom salaša i prostora oko njega osiguraće se očuvanje kulturne baštine ovog podneblja, očuvanje stare salašarske kuhinje pripremane na tradicionalan način i očuvanje biljne i životinjske populacije karakteristične za salaš i okolinu. Nedavno je salaš ugostio učesnike Konferencije za razvoj ruralnog turizma. Konstatovano je da u somborskopj opštini ima preko 20 lokacija na kojima ima salaša i da ih treba aktivirati kako bi Sombors dobio specifičan i prepoznatljiv turistički proizvod.
Informacije: Aranka Hornjak Mijić, mob. tel.: 063/895- 2767
