14. Oktobar 2014
„KGastro festival“ je kao jedan od najvećih juniorskih takmičenja podržan od najelitnijih udruženja svetske gastronomije, poput Svetske asocijacije master šefova iz Londona, „Master šef Srbija“, WACS -a, NJ.K.V....
„KGastro festival“ je kao jedan od najvećih juniorskih takmičenja podržan od najelitnijih udruženja svetske gastronomije, poput Svetske asocijacije master šefova iz Londona, „Master šef Srbija“, WACS -a, NJ.K.V. prestolonaslednika Aleksandra, domaćih i stranih kulinarskih udruženja i mnogobrojnih HoReCa kompanija. Domaći i svetski stručnjaci gastronomije vide “KGastro festival“ kao jedinstvenu manifestaciju koja unapređuje kulinarsku profesiju, okupljajući na jednom mestu mlade kuvare iz Srbije i sveta.„KGastro fest“ predstavlja:
• „Juniorski Internacionalni kulinarski kup“
• Najveća svetska imena kulinarstva, članove čuvenog Master Chef udruženja, od Japana do SAD
• Eminentne internacionalne sudije sertifikovane od strane WACS -a (Svetske asocijacije šefova kuvara, koja okuplja 12 miliona članova)
• Takmičenje juniora do 25 godina iz više od 20 država sveta, koji će se na šest najsavremenijih „Metro“ kuhinja boriti za titulu najboljeg mladog kuvara Srbije
• Predstavljanje HoReCa kompanija Srbije i regiona – „Bussines Expo“
• Predstavljanje najnovijih vrhunskih profesionalnih dostignuća u oblasti gastronomije, uz Cooking show na dve revijalne kuhinje
• Edukaciju u vidu stručnih seminara i predavanja koje će voditi svetski eksperti gastronomije
• Pozicioniranje Srbije na svetskoj mapi gastronomije i razvoj gastro-turizma
Prošlogodišnja poseta je bila oko 10.000 ljudi za tri dana, a ove godine očekuje se oko 12.000 posetilaca. Prošlogodišnji „KGastro fest“ je ocenjen kao najuspešniji juniorski gastronomski festival ikad održan na ovim prostorima. „Gastromag magazin“ i čuveni šef LJubica Komlenić (Italija) su za pobednika takmičenja uspešno inicirali besplatno stručno usavršavanje na prestižnoj školi „Kordon Blu“.
Čitav događaj pratiće neke od najvećih televizijskih kuća. Festival će, kao i prošle godine, dobiti viši, humanitarni smisao, organizujući još jednu veliku humanitarnu akciju.