„Međunarodni Drinski gastro festival“, LJubovija, 14. maj 2011. godine

12. Maj 2011

14. maja 2011. godine. u LJuboviji, održava se 4. po redu „Drinski gastro festival narodne kuhinje“. Organizator manifestacije je Turistička organizacija opštine LJubovija, u saradnji sa Gastro timom etno kuhinje Srbije...

14. maja 2011. godine. u LJuboviji, održava se 4. po redu „Drinski gastro festival narodne kuhinje“. Organizator manifestacije je Turistička organizacija opštine LJubovija, u saradnji sa Gastro timom etno kuhinje Srbije (GETEKS).

Sudije koje ocenjuju takmičare su profesionalni kuvari iz KAS-a (Kulinarska asocijacija Srbije), GETEKSA i licencirani su za ovakva takmičenja.

Propozicije i satnica:

-         Takmičenje traje od 14:00 – 17:00 časova;

-         Organizator obezbeđuje drva, tendu za svaku ekipu, jedan sto po ekipi;

-         Takmičari koji pripremaju riblju čorbu sami obezbeđuju ribu za čorbu, začine, kotlić, tronožac;

-         Svi učesnici ostalih kategorija postavku stolova vrše od 12:00 – 14:00 časova;

-         Posetioci razgledaju radove;

-         Od 14:00 do 16:00 časova ocenjivanje ekipa u etno trpezi, modernoj kuhinji, pekarstvu, poslastičarstvu, karvingu;

-         Od 17:00 do 19:00 časova ocenjivanje riblje čorbe;

-         20:00 časova proglašenje pobednika i dodela priznanja;

-         20:30-kulturno-zabavni program.

Informacije: Turistička organizacija opštine LJubovija, Slađana Grujičić, direktor, tel. 015/ 661-050, mob. 064/ 807-4908, www.turistickaorganizacijaljubovija.rs.