Međunarodno prvenstvo u kuvanju i jedenju brindzovih knedli, Kovačica, 10. jun 2017. godine
08. Jun 2017
Memorijalni centar Dr.Janko Buljik i Turistička organizacija opštine Kovačica organizuju prvo Međunarodno prvenstvo u kuvanju i jedenju brindzovih knedli „Kovačica 2017“. Ova humanitarna, gastronomska i kulturna manifestacija će se održati u subotu, 10. juna 2017. godine u dvorištu Mesne zajednice u Kovačici, sa početkom 10.00 časova.
Osim takmičarskog dela, planiran je i bogat kulturno-umetnički program na letnjoj pozornici. Manifestacija će se održati pod pokroviteljstvom predsednika opštine Kovačica Milana Garaševića, Nj.E. Ambasadora Slovačke Republike u Srbiji Dagmar Repčekovej i predsednika humanitarne organizacije "Humanita pre život" Dr. Jozefa Janikova.
"Bryndzové halušky" ili „brindzove knedle“ su tradicionalno slovačko jelo, koje se sastoji od knedli od krompira sa dodatkom specijalnog ovčijeg sira - "brindza" i pržene slanine.
Informacije: Turistička organizacija opštine Kovačica, tel.: 013/660 460.