Novo u turističkoj ponudi Sombora - Vinarija "Vučji podrum"
04. Maj 2016
„Vučji podrum“ iz Sombora, mlada porodična vinarija, osnovana je 2012. godine. Vuk Vujko, dipl. inženjer voćarstva i vinogradarstva je svoju ljubav prema vinu i umetnosti ukomponovao sa znanjem i iskustvom i tako svim ljubiteljima vina ponudio jednu izvanrednu melodiju satkanu od, pre svega, kvalitetnih ukusa božanske kapljice, prefinjenih boja i mirisa i umetničkog doživljaja.
Porodični vinograd se nalazi u okolini Sombora, u mestu Bački Monoštor u Bačkom vinogradarskom rejonu. Sorte grožđa zastupljene u vinima našeg podruma su Šardone, Sovinjon blan od belih, te Merlo, Kaberne sovinjon i Frankovka od crnih. Planirano je da se ova paletu dopuni starim autohtonim sortama - Tamjanikom belom i crnom, kao i novijom sortom Probus nastalom na Institutu poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu. Vinarija poseduje degustacionu salu kapaciteta 50 osoba.
Vinarija „Vučji podrum“ ima godišnju proizvodnju od 5.500l vina. Za sada, sedam vrsta vina iz našeg podruma krase, osim izuzetnog i prepoznatljivog kvaliteta i bogatih bukea, i etikete inspirisane delima poznatih somborskih slikara, kao što su Milan Konjović, Sava Stojkov, Pavle Blesić.