Održan "Zlatni kotlic Vojvodine"
16. Septembar 2008
U subotu 13. septembra 2008. godine na novosadskom Štrandu održan je “Zlatni kotlic Vojvodine”. Turisticka organizacija Vojvodine obnovila je organizaciju "Zlatnog kotlica Vojvodine" i preko mreže opštinskih turistickih organizacija Vojvodine organizovala takmicenje na nivou pokrajine za pobednike sa opštinskih takmicenja. U takmicenju je ucestvovalo 21 majstora riblje corbe i 15...
U subotu 13. septembra 2008. godine na novosadskom Štrandu održan je “Zlatni kotlic Vojvodine”. Turisticka organizacija Vojvodine obnovila je organizaciju "Zlatnog kotlica Vojvodine" i preko mreže opštinskih turistickih organizacija Vojvodine organizovala takmicenje na nivou pokrajine za pobednike sa opštinskih takmicenja. U takmicenju je ucestvovalo 21 majstora riblje corbe i 15 majstora ribljeg paprikaša. Takmicari su pripremili riblju corbu ili riblji paprikaš po svom receptu, uz slobodno korišcenje svih deklarisnih zacina i posebno pripremljenih ribljih koncentrata. Ocenjivacka komisija sastavljena od strucnih poznavalaca ove vrste kulinarskih specijaliteta (Ðorde Varenika, Stanko Popovic i Dragan Grcic) dodelila je tri nagrade za najbolji paprikaš i tri nagrade za najbolju corbu. U kuvanju ribljeg paprikaša prvo mesto je osvojio Miša Pincer, drugo mesto Stevica Periškic iz Sombora, a trece mesto Zoltan Elek. U kuvanju riblje corbe prvo mesto osvojio je Nenad Pincer, drugo mesto Radivoj Miljuš (Apatin), a trece mesto ekipa « Ajkule » iz Beceja. Dodeljene su brojne nagrade, a glavne nagrade su bile produženi vikend na Palicu, produženi vikend u Banji Junakovic i produženi vikend u Vrnjackoj Banji.