Pobednici „Gastro festivala“ u LJuboviji

14. Maj 2012

12. maja u LJuboviji održan je 5. po redu „Gastro festival“ u organizaciji i pod pokroviteljstvom Turističke organizacije opštine LJubovija. Oko 400 učesnika raspoređenih u sedamdesetak ekipa nadmetalo se u pripremi riblje...

12. maja u LJuboviji održan je 5. po redu „Gastro festival“ u organizaciji i pod pokroviteljstvom Turističke organizacije opštine LJubovija. Oko 400 učesnika raspoređenih u sedamdesetak ekipa nadmetalo se u pripremi riblje čorbe, etno trpeze, moderne kuhinje, pekarstvu, poslastičarstvu i karvingu-artistici (rezbarenje na voću i povrću). Učešće su uzeli takmičari iz čitave Srbije. Lepo vreme, prijatna atmosfera, raspoloženi takmičari i posetioci su ono što je obeležilo ovogodišnji „Gastro festival“. Za učesnike i posetioce organizovan je kulturno-zabavni program na bini u centru grada koji je pratio manifestaciju tokom čitavog dana.

Sudije na Gastro festivalu bili su profesori na Visokoj hotelijerskoj školi i članovi Kulinarske asocijacije Srbije, Jordan Nastanović i Pero Gracun, čuvena imena našeg kulinarstva, kao i mladi kulinar Milorad Aćimović.

Pobednici po kategorijama su:

U pripremi riblje čorbe:

1. mesto – ekipa “Nostalgija” iz Ivanjice

2. mesto – ekipa “Metalac” A.D. iz Gornjeg Milanovca

3. mesto – ekipa “Tadića vajati” iz Drlača

4. mesto - ekipa-“Kudiše” (Kulturno umetničko društvo Azbukovica) iz LJubovije

Najmlađa ekipa u pripremi riblje čorbe - “Amateri” (učenici srednje ugostiteljske škole iz LJubovije).

Najmlađi učesnik u pripremi riblje čorbe je Nikola Pantić iz LJubovije.

Najoriginalniji naziv ekipe - “Tri pendreka” iz LJubovije.

Najkreativnije uređen prostor ekipa - Sindikat nezavisnost JKP “Standard” iz LJubovije.

Za autentičnost ukusa riblje čorbe – ekipa “Očajni domaćini” iz Uzovnice.

Najoriginalniji vizuelni identitet imala je ekipa KUD Brđani iz Brđana.

U pripremi etno-trpeze:

1. mesto -  ekipa Aktiv žena Zlakušanke  iz Zlakuše.

2. mesto - ekipa  „Levač Rekovac“ iz Rekovca.

3. mesto - ekipa Domaćinstvo Savić iz Arilja.

4. mesto – ekipa Udruženje žena Vidovdan iz Banatskog Karađorđeva.

U pripremi moderne kuhinje:

1. mesto u pripremi moderne kuhinje - ekipa Srednja škola Vladimirci, Milivoje Jović

U poslastičarstvu:

1. mesto  – Mirjana Ristić iz Caparića.

2. mesto - Svetlana Sekulić, Bajina Bašta.

U pekarstvu:

1. mesto – Klub žena Vredne ruke iz Srpskog Itebeja.

2. mesto - Pekara Ari-M iz Arilja.

U karvingu-rezbarenje na voću i povrću:

1. mesto - Tanis Imširović iz Užica.

2. mesto -TO Bogatić, Ivan Đukić iz Bogatića.

3. mesto -Specijalna bolnica za rehabilitaciju Banja Koviljača.