Pobednici „Gastro festivala“ u LJuboviji

14. Maj 2013

11. maja u LJuboviji održan je 6. po redu Gastro festival u organizaciji i pod pokroviteljstvom Turističke organizacije opštine LJubovija. Oko četiri stotine učesnika raspoređenih u sedamdeset ekipa nadmetalo se u...

11. maja u LJuboviji održan je 6. po redu Gastro festival u organizaciji i pod pokroviteljstvom Turističke organizacije opštine LJubovija. Oko četiri stotine učesnika raspoređenih u sedamdeset ekipa nadmetalo se u pripremi riblje čorbe, etno trpeze, moderne kuhinje, pekarstvu, poslastičarstvu, karvingu - artistici (rezbarenje na voću i povrću) i seckanju crnog luka – najbrži kuvar Gastro festa. Učešće su uzeli takmičari iz čitave Srbije. Za učesnike i posetioce smo organizovali kulturno-zabavni program na bini u centru grada koji je pratio manifestaciju. Sudije na Gastro festivalu su profesori na Visokoj hotelijerskoj školi i članovi Kulinarske asocijacije Srbije, Jordan Nastanović i Dragan Lukić, čuvena imena našeg kulinarstva i mladi kulinar Milorad Aćimović.

U glavnoj ulici pripremala se riblja čorba, a u holu Centra za kulturu izlagali su takmičari u ostalim disciplinama. Svim takmičarima se zahvaljujemo na poseti i učešću na našoj manifestaciji. Manifestacija je otvorena obraćanjem organizatora, nastupom KUD-a “Azbukovica”, pevačke grupe “Sokolice”, dece iz Predškolske ustanove “Poletarac”, tamburaškog orkestra. Popodnevni deo kulturno zabavnog programa nije održan zbog nevremena i jake kiše. U 17,00 časova proglašeni su pobednici u svim disciplinama. Usledilo je fotografisanje organizatora sa pobednicima na bini.

Turistička organizacija se zahvaljuje svim učesnicima, kao i prijateljima koji su dali svoj doprinos održavanju ove manifestacije, a posebno Valjevskoj pivari, STR „Minas market“, trgovini „Skroz“, etno selu Vrhpolje, „Baum produkt“ d.o.o. Gračanica, mesari „Dva brata“ LJubovija, klanici „Dva brata“ Kozjak, manastiru Sveti Nikolaj, Soko Grad.

Pobednici „Gastro festivala“ po kategorijama su:

Priprema riblje čorbe:

1. mesto ekipa "Nostalgija" Ivanjica,

2. mesto ekipa "Panorama" LJubovija,

3. mesto ekipa "Novi Bečej".

Priprema etno trpeze:

1. mesto Udruženje žena „Zlakušanke“,  Mirosava Savić,

2. mesto Udruženje žena „Zlatne ruke Levča“,

3. mesto „Domaćinstvo Savić“, Milka Savić i Dragana Savić.

Priprema moderne kuhinje:

1. mesto - Posavotamnavska srednja škola Vladimirci - Milan Jović,

2. mesto - Asocijacija šefova kuvara Srbije - Nikola Joldić,

3. mesto - Turistička Organizacija Opštine Petrovac na Mlavi - Bojan Vasić.

Pekarstvo

1. mesto - Vojna ustanova Tara, Gvozden Dimitrijević,

2. mesto - Udruženje žena „Vila“ LJubovija,

3. mesto - Pekara „Ari-M“ Arilje - Marijana Jovanović.

Poslastičarstvo

1. mesto - KUD „Tanasko Rajić“ – LJubić, Čačak.

Karving

1. mesto -  Ivan Đukić, Turistička organizacija Opštine Bogatić,

2. mesto - Saša Maleš, Novi Sad,

3. mesto - Asocijacija šefova Srbije - Nikola Joldić.

Najbrži kuvar

1. mesto - Bojan Vasić, Turistička organizacija Opštine Petrovac na Mlavi,

2. mesto - Tadić Marko – ekipa „Malinijada“ Lukića brdo,

3. mesto - Tadić Mirko – ekipa „Šaljivdžije“ Valjevo.