Pobednici Međunarodnog Gastro festivala u LJuboviji

16. Maj 2011

14. maja održan je IV po redu Međunarodni drinski gastro festival u LJuboviji, u organizaciji i pod pokroviteljstvom Turističke organizacije opštine LJubovija.

Vesela atmosfera u glavnoj ulici, nasmejani takmičari koji su...

14. maja održan je IV po redu Međunarodni drinski gastro festival u LJuboviji, u organizaciji i pod pokroviteljstvom Turističke organizacije opštine LJubovija.

Vesela atmosfera u glavnoj ulici, nasmejani takmičari koji su stizali u kolonama učinili su da sve izgleda kao jedna velika, raspevana družina. Uz pesmu se pripremala riblja čorba u centru grada, a u holu Doma kulture etno trpeza, moderna kuhinja, pekarstvo, poslastičarstvo i rezbarilo se na voću i povrću. Takmičarski duh počeo je da se rasplamsava kako se priprema bližila kraju i što je dolazak sudija da ocene hranu postajao bliži. Svako se služio svojom kulinarskom tajnom, okretao na stranu kada stavlja začine, trudeći se da baš njegova ekipa bude najbolja.

Kulturno-zabavni program odvijao se tokom čitavog dana na bini, koja je bila postavljena u centru grada. Smenjivala su se kulturno-umetnička društva, pevačke grupe, pevački solisti, deca predškolske ustanove “Poletarac” i ostali.

Proglašenje pobednika bilo je u 20,00 časova na bini. Sudije koje su ocenjivale takmičare su bili Jordan Nastanović i Petar Gracun, profesori Visoke hotelijerske škole u Beogradu i članovi Kulinarske asocijacije Srbije i Milorad Aćimović, idejni tvorac Gastro festivala.

Pobednici Gastro festivala po disciplinama su:

Disciplina „Pripremanje riblje čorbe“:

1.  mesto pripalo je ekipi „MM sistem“ iz LJubovije, nagrada je vikend u Atomskoj banji Gornja Trepča

2.  mesto osvojila je ekipa BIG FISH iz Kostajnika

3. mesto osvojila je ekipa AD Metalac – Gornji Milanovac

4. mesto pripalo je ekipi „Deda i unuk“ iz LJubovije

Diploma za ekipu koja je imala najbolji vizuelni identitet, pripala je ekipi „Tri boema“ iz LJubovije.

Diploma za najmlađeg učesnika pripala je Nikoli Pantiću iz LJubovije.

Disciplina „Pripremanje etno trpeze“:

1. mesto osvojila je Srednja tehnička škola iz Žagubice, nagrada je vikend u Tadića vajatima u Drlačama na obali Drine.

2. mesto – Klub žena “Vredne ruke” iz Srpskog Itebeja

3. mesto – Aktiv žena “Vidivdan” iz Banatskog Karađorđeva

4. mesto – Udruženje žena “Vila” iz LJubovije

Specijalno priznanje za originalnost ukusa osvojila je ekipa „Potomci Birčanin Ilije“ sa Stava.

Diplomu za brend proizvode u ruralnom turizmu osvojilo je turističko društvo iz Medvednika.

Disciplina „Poslastičarstvo“:

1. mesto osvojila je Mirjana Radulović iz LJubovije, nagrada je vikend welness program u Banji Koviljači.

2. mesto osvojila je Mirjana Ristić iz Caparića

3. mesto osvojila je Jasmina Radoičić iz Loznice

Disciplina „Pekarstvo“:

1. mesto osvojila je pekara „Ari M“ iz Arilja, i dobili su vikend u konacima Nikolaja Velimirovića na Soko gradu, nedaleko od LJubovije.

2. mesto osvojila je pekara „Đorđić“ iz LJubovije.