Počeo proces proizvodnje katrana u Jablanici u okviru manifestacije "Seoski višeboj 2014."

13. Jun 2014

Prvog festivalskog dana tradicije zlatiborskog kraja u četvrtak, 12. juna, počeo je proces "pečenja" tj. proizvodnje katrana na tradicionalan način u organizaciji Turističkog udruženja "Jablanica".

Nedaleko od centra...

Prvog festivalskog dana tradicije zlatiborskog kraja u četvrtak, 12. juna, počeo je proces "pečenja" tj. proizvodnje katrana na tradicionalan način u organizaciji Turističkog udruženja "Jablanica".

Nedaleko od centra Jablanice, u izvornom ambijentu borove šume upaljen je luč u katranici, čime je pokrenuta prva faza proizvodnje katrana. Obzirom da je za proizvodnju katrana potrebno 48 sati i obavezno danonoćno dežurstvo, organizatori ovogodišnjeg seoskog "Višeboja 2014." stvorili su uslove da svi zainteresovani mogu posetiti mesto gde se "peče" katran.

Otvaranje katranice predviđeno je u subotu u 15.00 časova, a katran će se naći u slobodnoj prodaji poslednjeg dana festivala, tj. u nedelju.