25. Avgust 2017
Grad Leskovac i Turistička organizacija grada Leskovca na prostoru “Široke čaršije “ u centru Leskovca, organizuju privredno-turističku manifestaciju “Roštiljijada”.Obzirom na broj posetilaca, izlagača i prateće sadržaje „Roštiljijada“ je jedna od najznačajnijih manifestacija u Srbiji.
Leskovac, kao nekadašnji Mali Mančester - grad tekstila, grad kozmetike, „sajamski grad“, danas se na turističkoj mapi Srbije prepoznaje po specijalitetima sa roštilja i „Roštiljijadi“.„Roštiljijada“ je odraz stvaralačke snage i duhovnog bogatstva naroda ovog kraja, a svojim uticajem stvorila je novu dimenziju turističke ponude Leskovca, pa i Republike u celini. Ovaj festival organizuje se u slavu čuvenog leskovačkog roštilja.
Tradicija specifične pripreme hrane na roštilju je duga više od dva veka, a putopisci još u 18.veku pominju izvanredne gurmanluke-ćevapčiće u Leskovcu. Poznato je da je leskovački roštilj jedinstven, specifičan i prepoznatljiv, a njegova tajna se prenosi sa generacije na generaciju i ljubomorno čuva.
Organizator „Roštiljijade“, Turistička organizacija grada Leskovca, iz godine u godinu, koncepciju manifestacije prilagođava evropskim standardima, prateći savremene trendove sa željom da se ne odstupi od osnovne ideje - afirmacije kulinarskih specijaliteta sa popularne „leskovačke skare“ i leskovačkog roštilj mesa kao brendiranog proizvoda
Ovogodišnja „Roštiljijada“ održaće se od 28. avgusta do 03. septembra, i prema prvim prognozama manifestaciju će posetiti više od 600.000 ljubitelja dobre hrane i kvalitetnog provoda.
Pored celovečernjih koncerata renomiranih izvođača estradne scene, posetioci su u prilici da prisustvuju brojnim nadmetanjima vrhunskih majstora roštilja. Tradicionalno se organizuju i Takmičenja ugostiteljskih radnika majstora roštilja, Takmičenje učenika ugostiteljskih škola, a centralni događaj na manifestaciji je takmičenje u pripremi velike pljeskavice.Prošlogodišnji rekord pljeskavica od 63 kg.
Program:
Ponedeljak, 28. avgust 2017.
2000- Mini koncert KUD "Lemind" (plato ispred centralne pozornice)
2030- Defile malih mažoretkinja, mažoretkinja, bubnjara i dobošara sa DRUM DUM festa, bleh orkestara,maskota "Roštiljijade"
2045- Ceremonija svečanog otvaranja
2100- Vatromet
2105 - Bleh orkestar Fejata i Nebojše Sejdića pod upravom Nebojše Sejdića
2130 - Koncert: grupa “Valter”
2230 - Koncert večeri: ZVONKO BOGDAN
Utorak, 29 avgust 2017.
2000- Koncert: grupa "Lightmotiv"
2100- Koncert: grupa “Južnjaci"
2230- Koncert večeri: VAN GOG
Sreda, 30. avgust 2017.
2000 - "Veče Tominih pesama" - nastupaju Blaža Petrov, Angel Dimov, Bojan Jovanović - Segal
2100- Koncert: grupa “Amajlija”
2230- Koncertvečeri: RIBLjA ČORBA
Četvrtak, 31. avgust 2017.
0900- Takmičenjemajstoraroštilja "MiodragGligorijević - DragiBure"
(RestoranTrgovinsko-ugostiteljske škole Leskovac)
1830- Takmičenjeupripreminajvećepljeskavice-
"Memorijal Novica Stanković - Šaponja" - I pokušaj
(plato ispred centralne pozornice)
- Bleh orkestar Fejata i Nebojše Sejdića pod upravom Nebojše Sejdića
2100- Koncert: DARKO FILIPOVIĆ u pratnji grupe “Casperi”
2245- Koncert večeri: ATOMSKO SKLONIŠTE
Petak, 1. septembar 2017.
0900- Takmičenje učenika srednjih ugostiteljskih škola
(RestoranTrgovinsko-ugostiteljske škole Leskovac)
1830- Takmičenje u pripremi najveće pljeskavice na svetu -
"Memorijal Novica Stanković - Šaponja" - II pokušaj
- Takmičenje u pripremi najveće pljeskavice iz ruke (plato ispred centralne pozornice)
- Blehorkestar "Džipsi ritam"pod upravom Stivena Durmiševića
2100- Koncert: grupa“Tutti frutti”
2230- Koncertvečeri: TROPIKO BAND
Subota, 2. septembar 2017.
2000-Koncert: grupa “Expert 016”
2100-Koncert: IVANA JORDAN
2245- Koncert: PINKOVE ZVEZDE
PRATEĆI PROGRAMI
Narodni muzej Leskovac
-Promocija ustanove na štandu kod centralne pozornice
-Mogućnost posete lokalitetu “Caričin grad” i Tekstilnommuzeju u Strojkovcu
-Za organizovane grupe obezbeđena je pratnja vodiča
(radno vreme Muzeja i Gradske kuće tokom trajanja manifestacije od 8 do 21.00, a Tekstilnog muzeja od 10 do 16.00)
- Izložba nosača zvuka pevača Tome Zdravkovića 29-30.08.2017. godine
- "Muzej na otvorenom - Oživimo prošlost - Probajte praistorijske pljeskavice"
Narodna biblioteka “Radoje Domanović” Leskovac
Stalna postavka na štandu pored centralne pozornice
- Tematske izložbe "Roštiljijade", kulture ishrane, hrane, etnologije
Centar za ekonomiku domaćinstva “Danica Vuksanović” – Leskovac
- Prezentacija opusa rada CEDOM (radionice, predavanja, kursevi)
-Izložba starih zanata, kuhinjskog posuđa od gline, keramike, stakla i drveta
- Izložba vezenih odevnih predmeta, etno motiva, dečjih radova sa kreativnih radionica
-Izložba grnčarije
-Izložbe sa kreativnih radionica
- Izložba ručnih pletenih, tkanih i vezenih radova i odevnih predmeta (štand kod pozornice)