09. Februar 2017
20. Sremska kobasicijada održaće se 11. i 12. februara 2017. godine. Predstavlja jednu od posećenijih manifestacija i promoviše tradiciju i običaje vezane za sremski svinjokolj.
Otvaranje 20. Sremskog svinjokolja i kobasicijade počinje 11. februara u 11.00 časova na terenu ispred Sportskog centra Šid. Prvog dana manifestacije predviđena su takmičenja u pravljenju kobasica, brzoj obradi mesa, brzom jedenju kobasice uz bogat kulturno umetnički program i izložbeni deo domaćih specijaliteta. Proglašenje pobednika za najbolju suvu sremsku kobasicu održaće se 12. februara u sali Slovačkog doma.
Program:
Subota, 11. februar – Sportski centar Šid
11.00 časova – doček gostiju
12.00 časova – takmičenje u pravljenju kobasice
13.00 časova – takmičenje u brzoj obradi mesa
15.00 časova – takmičenje u brzom jedenju kobasice
17.00 časova – proglašenje pobednika u svim kategorijama
Nedelja, 12. februar – Sala Slovačkog doma
09.00 – 12.00časova – prijem uzoraka suvih kobasica
16.00časova – ocenjivanje kvaliteta suvih sremskih kobasica
19.00 časova – svečana svinjokoljska večera i proglašenje pobednika uz orkestar „Gospoda muzičari“
Organizator manifestacije je "Udruženje sremska svinjokolja i kobasicijada Šid" uz podršku Opštine Šid i Turističke organizacije opštine Šid.