„Šunka fest“, Novi Sad, od 7. do 10. juna 2012. godine

04. Jun 2012

Na Novosadskom sajmu od 7. do 10. juna ove godine biće održan 2. Međunarodni festival šunke i pršute  „Šunka fest“. Manifestacija će okupiti oko 100 izlagača, odnosno najznačajnije proizvođače delikatesnih proizvoda od...

Na Novosadskom sajmu od 7. do 10. juna ove godine biće održan 2. Međunarodni festival šunke i pršute  „Šunka fest“. Manifestacija će okupiti oko 100 izlagača, odnosno najznačajnije proizvođače delikatesnih proizvoda od mesa, kao i proizvođače vina i sira, iz Srbije, Austrije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Hrvatske, Italije, Mađarske, Slovenije, pružajući potpuni gastronomski užitak posetiocima uz obilje degustacija.

Kuriozitet manifestacije je što će na jednom mestu biti izloženo oko 1.000 šunki vrhunskog kvaliteta, a među izlagačima biće: „Karneks“, Vrbas, „Kras“, „Sežana“, “Mesoprodukt“, Mesna industrija „Kosanović“, „Promes“, „Trivuk“, „Aćim“, „Zasavica“, „Trivanović“, kao i šunke iz Italije, Mađarske, Crne Gore itd.

Najbolji prijatelji šunke i pršute za stolom jesu dobra vina. Festival će obilovati „nektarom bogova“ koje će promovisati najpozantije vinarije među kojima su i: „Plantaže“-Podgorica, „Aleks –Bermet“-Sremski Karlovci, „Mačkov podrum“-Irig, „Tikveš“-Makedonija, „Dulka“-Sremski Karlovci, „Vindulo“-Temerin,“Trampeks“-Beograd, „Botunjac“-Župa, „Serdarski sir“-Novi Sad, a  „Kozari“- Kukunjevci doprineće harmoniji ukusa vrhunskim kozijim sirevima.

Na „Šunka festu“ biće prisutni i predstavnici turističkih organizacija gradova i opština, Salaša 137, „Majur, „Vinski salaš“, „Čuvardić“, zatim proizvođači mineralnih đubriva, semena, sredstava za zaštitu bilja, poljoprivredne mehanizacije, stočne hrane, hotelsko-ugostiteljske opreme, mašina i alata za klaničnu industriju i dr.

Festival će biti propraćen i mnogobrojnim kulturno-umetničkim dešavanjima. U četvrtak, 07. juna u 19.00 časova u Kongresnom centru Novosadskog sajam biće otvorena izložba slika Milana Konjovića „Šunke i salaši“, povodom 100 godina od prve slike ovog istaknutog umetnika. Svečano otvaranje Festivala je istog dana u 20.00 časova.

Drugog dana će nastupiti „30 staparskih harmonikaša“ pod rukovodstvom Miće Jankovića, a večernji koncert će održati grupa „Garavi sokak“. Izbor za Mis „Šunka Festa“ biće održan u subotu, 09. marta, a poslednjeg dana „Apsolutno romantično“ održaće promociju novog albuma.

Informacije: „Šunka fest“, tel: 063/ 8155 366, e-mail sunkafest@gmail.com, www.sunkafest.com.