Takmičenje u kuvanju pasulja na Salašu 137, 10. i 11. septembar 2016. godine
08. Septembar 2016
Međunarodni Bean festival je međunarodno takmičenje u kuvanju pasulja na tradicionalan način. Pored takmičenja posetioci mogu da uživaju u neodoljivim ukusima raznih jela od pasulja, ali i u ostalim specijalitetima vojvođanske kuhinje, kao što su vrući čvarci, perkelti, krofne, štrudle, pite i druga slatka i slana jela pripremljena u čarobnom ambijentu Salaša 137 kod Novog Sada.
„Salašarska pijaca”,kao prateći deo festivala, pruža mogućnost degustacije ili kupovine proizvoda domaće hrane, rakije, vina, organskih proizvoda ili zimnice. Prikazano je i tradicionalno pečenje rakije, uz mogućnost degustacije. Uz prepoznatljive „Ravničarske igre” kao što su bacanje starog bicikla u dalj, navlačenje konopca, brzo prenošenje pasulja,posetioci su u prilici da prođu školu jahanja ili vožnju fijakerom, uživajući u idiličnom ambijentu vojvođanskih salaša. Pripremljen je bogat muzički program, vredne nagrade, specijalni gosti i nagradna igra za posetioce.
Organizatori Bean festivala su Ekocentar Vodomar 05 i Salaš 137. Festival je podržan od strane Ministarstva trgovine, turizma i telekomunikacija Republike Srbije i Pokrajinskog Sekretarijata poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu.
Program:
Subota, 10. septembar
12:00 Etno sokak i Salašarska pijaca
15:00 Preponsko jahanje KK Viking
17:00 Muzički program// Revija tamburaških orkestara
20:00 Kabare predstava
22:00 BEAN party
Nedelja, 11. septembar
09:00 Etno sokak i Salašarska pijaca// Muzika sa matrice
10:00 Registracija takmičara//Muzika sa matrice
10:30 Zajedničko slikanje kuvara//Tamburaši
11:00 Svečano otvaranje// Znak za početak takmičenja
12:00 Kulturno umetnički program//Folklorni ansabl,pevačka grupa,Inkluzivni hor "Ison"
13:00 Ravničarske igre//Muzika sa matrice
14.00 Predaja uzoraka na ocenjivanje
14:30 Đorđe Čavić,Todor Maletin i Miša Blizanac u pratnji TO Romansa
16:00 Proglašenje pobednika-dodela priznanja
16:30 Izvlačenje glavne nagrade-nagradne igre
17:00 TO Mesečina-koncert
20:00 Završetak festivala
Informacije: Ekocentar Vodomar 05, tel: 063/179 7639, mejl: beanfestival@gmail.com.