10. Avgust 2016
U Vrnjačkoj Banji otvorena je vinarija “Grabak“, gde se može uživati u hrani, kvalitetnom vinu, opuštanju na bazenima, teniskom terenu.
”Svaki početak je težak. Ulaganje u prostor i opremu mnogo košta, a i dosta truda treba uložiti u ceo projekat. Velika mi je želja da jednog dana proizvodim vrhunsko vino sa pristupačnim cenama, kako bi pravi ljubitelji vina mogli uživati u njegovom kvalitetu. Osim toga, želim da tu ljubav prema vinu prenesem na što više ljudi koje ću privući u svoju vinariju i vinograde. Siguran sam da će kvalitetno vino koje proizvodimo, uvek pronaći svoje ljubitelje“, izjavio je Miša Jovanović, vlasnik vinarije i dodao da svaki iskusan ljubitelj vina zna da je tajna dobrog vina u proizvođaču. “Da bi čarobni nektar u vašoj čaši zaista bio čaroban, potrebna je vrhunska sirovina, ali treba znati i kada skidati grožđe s loze, kada brati, koliko dugo ga držati u buretu, koliko dugo u flaši i na kraju s kojom hranom ga poslužiti. Da bi to sve bilo pod konac, angažovana je Marina Bogićević, doktor enologije, koja je svoje studije završila u Italiji, i koja je upoznata sa načinom funkcionisanja čarobne Toskane”.
”Za sve one koji tokom godine jure za obavezama i pokušavaju održati korak sa sve bržim tempom života, odmarati se i uživati u miru, otvaranje jednog ovakvog kompleksa predstavlja poseban luksuz. Priroda koja okružuje vinariju „Grabak“ čini pravu oazu mira i tišine. Ovo je neštošto je bilo potrebno turističkoj ponudi Vrnjačke Banje “, izjavio je povodom otvaranje vinarije Goran Karavesović iz Turističke organizacija opštine Vrnjačka Banja o dodao da će se od sada i Vrnjačka Banja naći na vinskoj mapi Srbije što je velika šansaza razvoj vinskog turizma koji u ovom kraju ima dugačku tradiciju.