16. Januar 2012
Dana 15.01.2012. godine svečanim zatvaranjem trodnevnog 12. sajma suvomesnatih proizvoda iz zlatiborskog kraja završena je ovogodišnja “Pršutijada”. Naime, manifestacija je kao i svake godine održana u zlatiborskom selu...
Dana 15.01.2012. godine svečanim zatvaranjem trodnevnog 12. sajma suvomesnatih proizvoda iz zlatiborskog kraja završena je ovogodišnja “Pršutijada”. Naime, manifestacija je kao i svake godine održana u zlatiborskom selu Mačkat koje ima veoma dugu tradiciju u proizvodnji suvomesnatih proizvoda, što je bio jedan od razloga zašto se pomenuti sajam održava na ovom mestu svake godine.Ovogodišnju “Pršutijadu” posetilo je preko 15.000 posetilaca koji su imali priliku da konzumiraju i kupe proizvode od 22 izlagača koji su bili učesnici sajma.
Stručna komisija iz preduzeća “Jugoinspekt” iz Beograda donela je odluku za najbolji kvalitet u kategoriji:
- Najbolja kobasica, dobtnik Šopalović Petar iz Kačera
- Najbolja ovčija pršuta, dobitnik “Prerada mesa Brković” iz Kačera
- Najbolja svinjska pršuta, dobitnik “Prerada mesa Brković” iz Kačera
- Najbolja goveđa pršuta, dobitnik Šopalović Radomir iz Mačkata
- Najbolja slanina, dobitnik Šopalović Radomir iz Mačkata
Za posetioce sajma bila je upriličena nagradna igra i drugog dana sajma su izvučeni srećni dobitnici vrednih nagrada:
1. mesto-džak pršute, dobitnik Erić Đorđe, Sevojna
2. mesto- 1 m2 slanine, dobitnik Milka Marjanović, Sevojno
3. mesto- 10 metara kobasice Milan Gavrilović, Beograd