Završen Sajam turizma u Kragujevcu

27. Novembar 2011

U subotu 26. novembra završen je „Treći međunarodni sajam turizma i seoskog turizma“, na kojem je tokom tri sajamska dana  preko 70 izlagača, turističkih organizacija i agencija, udruženja, proizvođača suvenira i...

U subotu 26. novembra završen je „Treći međunarodni sajam turizma i seoskog turizma“, na kojem je tokom tri sajamska dana  preko 70 izlagača, turističkih organizacija i agencija, udruženja, proizvođača suvenira i ugostiteljskih objekata predstavilo programe, usluge i proizvode u hali Šumadija sajma. Pored toga, na sajmu su održane tribine, stručne prezentacije, kao i brojni prateći zabavni sadržaji, poput nastupa kulturno-umetničkih društava, takmičenja u pripremanju riblje čorbe, lovačkog gulaša, šumadijskog čaja.

Prvog dana, Sajam je svečano otvorio državni sekretar za turizam u Ministarstvu ekonomije i regionalnog razvoja, dr Goran Petković. Na otvaranju  su nastupili folklorni ansambl Centra za negu tradicionalne kulture „Abrašević“ i mladi frulaši škole „Vladika Nikolaj Velimirović“, kojom rukovodi kragujevački umetnik  Milinko Ivanović - Crni. Posle svečanog otvaranja održana je i revija modne kuće „Iskon“, na kojoj su prikazani modeli iz najnovije kolekcije ručno izrađenih modela.

Brojni posetioci su neposredno posle otvaranja imali priliku da prisustvuju pripremi flambiranih bresaka na štandu turističke organizacije Kragujevca, koju su priredili profesori i učenici Trgovinsko ugostiteljske škole „Toza Dragović“. Učenici ove škole, odeveni u građansku nošnju upotpunili su i ulepšali ambijent „gradskog“ dela štanda GTO „Kragujevac“, kojim je dominirala replika Amidžinog konaka. Tokom dana bile su upriličene još dve prezentacije ugostiteljskih objekata, najpre prezentacija hotela „Euro gaj“ koji se nalazi u Ravnom gaju, na oko deset kilometara od Kragujevca, a potom i prezentacija restorana kragujevačkog „Studentskog centra“.

Na štandu Turističke organizacije Srbije predstavilo se seosko domaćinstvo „Beli bagrem“ iz sela Rudno na Goliji. Uz priču o domaćinstvu, upriličena je prezentacija jela domaće kuhinje, karakteristične za ovaj kraj.

Stručni program prvog dana sajma bio je namenjen turističkim agencijama. U organizaciji YUTE organizovane su prezentacije agencija izlagača  i okrugli sto „Profil budućeg sajma turizma u Kragujevcu“.

Drugog sajamskog dana ribolovačka društva su se takmičila u pripremi najbolje čorbe. Degustacija je obavljena posle uzimanja uzoraka za ocenu, a kasnije je proglašen i najbolji tim. Prvo mesto osvojila je čorba ekipe „Oružari“. Gosti na štandu turističke organizacije Kragujevca bili su košarkaši kluba „Radnički“, kao promoteri sportskog duha Kragujevca.  Za to vreme su učenici Trgovinsko-ugostiteljske škole pokazali kako se pripremaju flambirane palačinke, koje su košarkaši, ali i direktori kragujevačkih srednjih škola mogli da probaju.  Udruženje žena „Seljančice“ iz Novog Milanovca, nadomak Kragujevca, prezentovalo je raznovrsna posna jela i poslastice, servirane na „slavskoj“ trpezi. Posetioci su imali priliku da posle degustiranja ovih specijaliteta, uživaju u nastupu KUD-a „Dukati“ iz Kragujevca. Tokom dana i u Medija centru je bilo puno dešavanja. Stručni program počeo je prezentacijom udruženja „Mladi za turizam“ i nastavljen je prezentacijom LJiljane Alajbegović iz Turističke organizacije Beograda „Pristupačni turizam“. U popodnevnim satima organizovana je prezentacija „Kategorizacija seoskih domaćinstava“, namenjena licima zainteresovanim za bavljenje seoskim turizmom. Ova stručna predavanja, odnosno interaktivne radionice izazvale su veliko interesovanje posetilaca.

U subotu, poslednjeg dana sajma, bilo je puno dešavanja imajući u vidu da je sajam bio otvoren za posetioce do 15 sati. Na platou ispred hale kuvali su se lovački gulaš i šumadijski čaj, na štandu GTO „Kragujevac“ i Turističke organizacije Srbije predstavila su se seoska domaćinstva, a na bini je nastupilo KUD „Svilen konac“. U Medija centru je Kristina Kujundžić, savetnik za međunarodne projekte u TOS-u održala prezentaciju „Turizam u funkciji ruralnog razvoja“. Proglašeni su najbolji u pripremi lovačkog gulaša:  Lovačko udruženje „Srebrnica“ i šumadijskog čaja „Crvena ranka“ iz sela Gledić. Za sam kraj na programu je bilo izvlačenje vrednih nagrada za posetioce.

Ovogodišnji sajam turizma u Kragujevcu ispunio je očekivanja organizatora i izlagača. Sajam su organizovano posetili i učenici brojnih stručnih škola iz centralne Srbije, pa je njihova poseta bila prilika da im vodiči predstave grad Kragujevac i njegove turističke vrednosti. Nekoliko hiljada posetilaca znak je da „Sajam turizma i seoskog turizma“ postaje sve zanimljiviji i atraktivniji i da uprkos teškoj ekonomskoj situaciji iz godine u godinu beleži sve veći broj izlagača i posetilaca.