08. Јун 2017
Меморијални центар Др.Јанко Буљик и Туристичка организација општине Ковачица организују прво Међународно првенство у кувању и једењу бриндзових кнедли „Ковачица 2017“. Ова хуманитарна, гастрономска и културна манифестација ће се одржати у суботу, 10. јуна 2017. године у дворишту Месне заједнице у Ковачици, са почетком 10.00 часова.
Осим такмичарског дела, планиран је и богат културно-уметнички програм на летњој позорници. Манифестација ће се одржати под покровитељством председника општине Ковачица Милана Гарашевића, Њ.Е. Амбасадора Словачке Републике у Србији Дагмар Репчековеј и председника хуманитарне организације "Хуманита пре живот" Др. Јозефа Јаникова.
"Брyндзовé халушкy" или „бриндзове кнедле“ су традиционално словачко јело, које се састоји од кнедли од кромпира са додатком специјалног овчијег сира - "бриндза" и пржене сланине.
Информације: Туристичка организација општине Ковачица, тел.: 013/660 460.