Одржана радионица "Планиниски доручак" на Златибору

03. Фебруар 2015

У ресторану Угоститељско-туристичке школе на Златибору одржана је друга радионица у вези пројекта "Планински доручак". Циљ радионице је креирање оквира за специјализацију гастрономске понуде Златибора –...

У ресторану Угоститељско-туристичке школе на Златибору одржана је друга радионица у вези пројекта "Планински доручак". Циљ радионице је креирање оквира за специјализацију гастрономске понуде Златибора – креирање„Златиборског доручка“ који ће носити Жиг гаранције квалитета „Планински доручак“ чији процес заштите је инициран.

Са учесницима ће радити аутор и водитељ ТВ емисије "Гастрономад", Ненад Гладић, у свету гастрономије познат као „Лепи брка“, а учесници радионице јесу кулинраски мајстори из златиборских хотела и ресторана. Активности се реализују у оквиру Пројекта међуопштинске сарадње, Фазе 2, коју спроводи Регионална развојна агенција "Златибор" у сарадњи са Туристичком организацијом "Златибор" и другим локалним туристичким организацијама са подручја регије "Западна Србија". Програм финансира амерички Програм одрживог локално-економског развоја.