Завршен Сајам туризма у Крагујевцу

27. Новембар 2011

У суботу 26. новембра завршен је „Трећи међународни сајам туризма и сеоског туризма“, на којем је током три сајамска дана  преко 70 излагача, туристичких организација и агенција, удружења, произвођача сувенира и...

У суботу 26. новембра завршен је „Трећи међународни сајам туризма и сеоског туризма“, на којем је током три сајамска дана  преко 70 излагача, туристичких организација и агенција, удружења, произвођача сувенира и угоститељских објеката представило програме, услуге и производе у хали Шумадија сајма. Поред тога, на сајму су одржане трибине, стручне презентације, као и бројни пратећи забавни садржаји, попут наступа културно-уметничких друштава, такмичења у припремању рибље чорбе, ловачког гулаша, шумадијског чаја.

Првог дана, Сајам је свечано отворио државни секретар за туризам у Министарству економије и регионалног развоја, др Горан Петковић. На отварању  су наступили фолклорни ансамбл Центра за негу традиционалне културе „Абрашевић“ и млади фрулаши школе „Владика Николај Велимировић“, којом руководи крагујевачки уметник  Милинко Ивановић - Црни. После свечаног отварања одржана је и ревија модне куће „Искон“, на којој су приказани модели из најновије колекције ручно израђених модела.

Бројни посетиоци су непосредно после отварања имали прилику да присуствују припреми фламбираних бресака на штанду туристичке организације Крагујевца, коју су приредили професори и ученици Трговинско угоститељске школе „Тоза Драговић“. Ученици ове школе, одевени у грађанску ношњу употпунили су и улепшали амбијент „градског“ дела штанда ГТО „Крагујевац“, којим је доминирала реплика Амиџиног конака. Током дана биле су уприличене још две презентације угоститељских објеката, најпре презентација хотела „Еуро гај“ који се налази у Равном гају, на око десет километара од Крагујевца, а потом и презентација ресторана крагујевачког „Студентског центра“.

На штанду Туристичке организације Србије представило се сеоско домаћинство „Бели багрем“ из села Рудно на Голији. Уз причу о домаћинству, уприличена је презентација јела домаће кухиње, карактеристичне за овај крај.

Стручни програм првог дана сајма био је намењен туристичким агенцијама. У организацији YUTE организоване су презентације агенција излагача  и округли сто „Профил будућег сајма туризма у Крагујевцу“.

Другог сајамског дана риболовачка друштва су се такмичила у припреми најбоље чорбе. Дегустација је обављена после узимања узорака за оцену, а касније је проглашен и најбољи тим. Прво место освојила је чорба екипе „Оружари“. Гости на штанду туристичке организације Крагујевца били су кошаркаши клуба „Раднички“, као промотери спортског духа Крагујевца.  За то време су ученици Трговинско-угоститељске школе показали како се припремају фламбиране палачинке, које су кошаркаши, али и директори крагујевачких средњих школа могли да пробају.  Удружење жена „Сељанчице“ из Новог Милановца, надомак Крагујевца, презентовало је разноврсна посна јела и посластице, сервиране на „славској“ трпези. Посетиоци су имали прилику да после дегустирања ових специјалитета, уживају у наступу КУД-а „Дукати“ из Крагујевца. Током дана и у Медија центру је било пуно дешавања. Стручни програм почео је презентацијом удружења „Млади за туризам“ и настављен је презентацијом Љиљане Алајбеговић из Туристичке организације Београда „Приступачни туризам“. У поподневним сатима организована је презентација „Категоризација сеоских домаћинстава“, намењена лицима заинтересованим за бављење сеоским туризмом. Ова стручна предавања, односно интерактивне радионице изазвале су велико интересовање посетилаца.

У суботу, последњег дана сајма, било је пуно дешавања имајући у виду да је сајам био отворен за посетиоце до 15 сати. На платоу испред хале кували су се ловачки гулаш и шумадијски чај, на штанду ГТО „Крагујевац“ и Туристичке организације Србије представила су се сеоска домаћинства, а на бини је наступило КУД „Свилен конац“. У Медија центру је Кристина Кујунџић, саветник за међународне пројекте у ТОС-у одржала презентацију „Туризам у функцији руралног развоја“. Проглашени су најбољи у припреми ловачког гулаша:  Ловачко удружење „Сребрница“ и шумадијског чаја „Црвена ранка“ из села Гледић. За сам крај на програму је било извлачење вредних награда за посетиоце.

Овогодишњи сајам туризма у Крагујевцу испунио је очекивања организатора и излагача. Сајам су организовано посетили и ученици бројних стручних школа из централне Србије, па је њихова посета била прилика да им водичи представе град Крагујевац и његове туристичке вредности. Неколико хиљада посетилаца знак је да „Сајам туризма и сеоског туризма“ постаје све занимљивији и атрактивнији и да упркос тешкој економској ситуацији из године у годину бележи све већи број излагача и посетилаца.