„Папкаријада 2014“, Бачка Паланка, село Силбаш, 24. август 2014. године

23. Август 2014

У недељу 24.августа у Ловачком дому „Соко“ у улици Браће Новаков у Силбашу код Бачке Паланке одржаће се такмичење у кувању паприкаша од свињских папака. Организатори су Добровољно ватрогасно друштво „Силбаш“, МЗ...

У недељу 24.августа у Ловачком дому „Соко“ у улици Браће Новаков у Силбашу код Бачке Паланке одржаће се такмичење у кувању паприкаша од свињских папака. Организатори су Добровољно ватрогасно друштво „Силбаш“, МЗ Силбаш иТуристичка организација општине Бачка Паланка.

Такмичење је екипно са 6 чланова ( са-без ) нустакмичара. Окупљање екипа је код ловачког дома око 11.00 часова пре подне. Такмичење почиње у 12.00 часова испред просторија ловачког дома на местима маркираним за котлиће и такмичаре.

Организатор обезбеђује такмичарима за кување свеже папке за котлић. Екипама по завршетку кувања резервисано је место у Сали ловачког дома где ће конзумирати своје оцењиване мајсторије. Прибор за јело,хлеб и културно уметнички програм уз музику такмичарима обезбеђује организатор. Ако нека од екипа жели посебне салате или пецива може слободно да их донесе и аранжира уз свој котлић.

Све екипе добијају захвалнице. Прибор за кување (котлић), зачине и разне додатке доносе такмичари у зависности од свог избора.

У 16.00 часова комисија почиње са оцењивањем паприкаша, а у 18.00 часова почиње проглашење победника.

Екипна цена за котлић је 2.500 динара.

Информације : Добровољно ватрогасно друштво Силбаш (контакт особа Миланка Пејак), тел. 021/764-712