12. Сајам сувомеснатих производа „Пршутијадa 2012“, Мачкат-Златибор, од 13. до 15. јануара 2012. године

10. Јануар 2012

У периоду од 13. до 15. jануара 2012. године у порти цркве светог Илије у Мачкату биће одржан 12. Сајам сувомеснатих производа "Пршутијада Мачкат 2012".

Организатори манифестације су Општина Чајетина, ТО „Златибор“ , КСЦ...

У периоду од 13. до 15. jануара 2012. године у порти цркве светог Илије у Мачкату биће одржан 12. Сајам сувомеснатих производа "Пршутијада Мачкат 2012".

Организатори манифестације су Општина Чајетина, ТО „Златибор“ , КСЦ Чајетина и робни произвођачи.

Спонзори су:

1. РРА Златибор - ПСД програм

2. ПРО Кредит банка

3.Регионална привредна комора Ужица

4. Југоинспект Београд - Друштво за контролу квалитета и квантитета робе а.д.

Свечано отварање је 13.  јануара у 11:00 часова уз наступ трубачког оркестра Ивана Јовановића и наступ певачких група. Манифестацију ће отворити председник Општине Чајетина, господин Милан Стаматовић .

У 11:30 часова је проглашење победника овогодишње „Пршутијаде“ за најбољи квалитет у категоријама:

- најбоља говеђа пршута,

- најбоља свињска пршута,

- најбоља овчија пршута,

- најбоља кобасица,

- најбоља сланина.

Награде додељује Општина Чајетина на основу одлуке стручне комисије Југоинспекта из Београда.

Учествоваће 22 излагача из златиборског краја који ће на продајној изложби презентовати своје производе (говеђу и свињску пршуту, сланину, кобасицу, стељу, пастрму...)

Радно време је од 09:00 до 18:00 часова и тада ће посетиоци моћи да учествују у наградној игри.

Награде за посетиоце су:

1. Џак пршуте

2. 1 м2 сланине

3. 10 метара кобасице

У петак, 13. јануара у просторијама основне школе у Мачкату у времену од 12:00 до 14:00 часова биће одржана стручна предавања у организацији Регионалне привредне коморе Ужица и Рeгиoнaлне рaзвojне агeнциja Злaтибoр.

Прва тема ће бити „Aктуeлнoсти у зaдругaрству“, предавач дирeктoр Зaдружнoг Сaвeзa Србиje, Никoлa Mихaилoвић. Друга тема је „Oзнaкa гeoгрaфскoг пoрeклa кao срeдствo зa пoдизaњe кoнкурeнтнoсти трaдициoнaлних прoизвoдa“.

У суботу, 14. јануара у 12:00 часова наступиће певачка група, а у 13:00 часова је извлачење добитника вредних награда.

У недељу, 15. јануара у 12:00 часова наступиће певачка група, а у 18:00 часова сајам ће званично бити затворен уз наступ трубачког оркестра Ивана Јовановића.