Сајам етно хране и пића, Београд, од 21. до 24. новембра 2018. године

19. Новембар 2018

На Београдском сајму ће се по тринаести пут за редом, од 21. до 24. новембра, одржати највећаи најстарија смотра произвођача традиционалних прехрамбених производа – Сајам етно хране и пића.

На манифестацији ће учествовати произвођачи традиционалних прехрамбених производа, најчешће рађених руком на традиционални начин и од органски гајених сировина, произведених у ограниченој количини ради представљањатржишту.

Промоција одабраних производа на Сајму етно хране и пића служи и заштити назива и рецептура производа, проналажењу потенцијалних инвеститора у производњу, побољшаљу културе исхране становништва увођењем вековима прављених итрадиционалних производа у исхрану, а пошто се често ради о органски гајеним сировинама - и побољшању здравља становништва.

На Сајму етно хране и пића могу се пронаћи нови производи, као и производи настали на темељима традиције, као потреба захтевног тржишта или непресушна креативност произвођача деликатесних намирница. Учесници и посетиоци манифестације поред пословних контаката стичу и информације о стандардизацији, паковању, методама продаје и плановима институција за унапређење ове врсте производње.

На прошлогодишњем Сајму етно хране и пића наступило је 342 излагача у организацији Привредне коморе Србије, Задружног савеза Србије, Градске управе Београда, туристичких организација, удружења или самостално. Сајам етно хране и пића у 2017. посетило је више од 5000 пословних посетилаца и публике.

Покровитељи 13. Сајма етно хране и пића суМинистарство пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Србије и Град Београд, а помоћ у организацији манифестације пружиће Привредна комора Србије и Задружни савез Србије.