10. Август 2016
У Врњачкој Бањи отворена је винарија “Грабак“, где се може уживати у храни, квалитетном вину, опуштању на базенима, тениском терену.
”Сваки почетак је тежак. Улагање у простор и опрему много кошта, а и доста труда треба уложити у цео пројекат. Велика ми је жеља да једног дана производим врхунско вино са приступачним ценама, како би прави љубитељи вина могли уживати у његовом квалитету. Осим тога, желим да ту љубав према вину пренесем на што више људи које ћу привући у своју винарију и винограде. Сигуран сам да ће квалитетно вино које производимо, увек пронаћи своје љубитеље“, изјавио је Миша Јовановић, власник винарије и додао да сваки искусан љубитељ вина зна да је тајна доброг вина у произвођачу. “Да би чаробни нектар у вашој чаши заиста био чаробан, потребна је врхунска сировина, али треба знати и када скидати грожђе с лозе, када брати, колико дуго га држати у бурету, колико дуго у флаши и на крају с којом храном га послужити. Да би то све било под конац, ангажована је Марина Богићевић, доктор енологије, која је своје студије завршила у Италији, и која је упозната са начином функционисања чаробне Тоскане”.
”За све оне који током године јуре за обавезама и покушавају одржати корак са све бржим темпом живота, одмарати се и уживати у миру, отварање једног оваквог комплекса представља посебан луксуз. Природа која окружује винарију „Грабак“ чини праву оазу мира и тишине. Ово је нештошто је било потребно туристичкој понуди Врњачке Бање “, изјавио је поводом отварање винарије Горан Каравесовић из Туристичке организација општине Врњачка Бања о додао да ће се од сада и Врњачка Бања наћи на винској мапи Србије што је велика шансаза развој винског туризма који у овом крају има дугачку традицију.