16. Мај 2011
14. маја одржан је IV по реду Међународни дрински гастро фестивал у Љубовији, у организацији и под покровитељством Туристичке организације општине Љубовија.
Весела атмосфера у главној улици, насмејани такмичари који су...
14. маја одржан је IV по реду Међународни дрински гастро фестивал у Љубовији, у организацији и под покровитељством Туристичке организације општине Љубовија.Весела атмосфера у главној улици, насмејани такмичари који су стизали у колонама учинили су да све изгледа као једна велика, распевана дружина. Уз песму се припремала рибља чорба у центру града, а у холу Дома културе етно трпеза, модерна кухиња, пекарство, посластичарство и резбарило се на воћу и поврћу. Такмичарски дух почео је да се распламсава како се припрема ближила крају и што је долазак судија да оцене храну постајао ближи. Свако се служио својом кулинарском тајном, окретао на страну када ставља зачине, трудећи се да баш његова екипа буде најбоља.
Културно-забавни програм одвијао се током читавог дана на бини, која је била постављена у центру града. Смењивала су се културно-уметничка друштва, певачке групе, певачки солисти, деца предшколске установе “Полетарац” и остали.
Проглашење победника било је у 20,00 часова на бини. Судије које су оцењивале такмичаре су били Јордан Настановић и Петар Грацун, професори Високе хотелијерске школе у Београду и чланови Кулинарске асоцијације Србије и Милорад Аћимовић, идејни творац Гастро фестивала.
Победници Гастро фестивала по дисциплинама су:
Дисциплина „Припремање рибље чорбе“:
1. место припало је екипи „ММ систем“ из Љубовије, награда је викенд у Атомској бањи Горња Трепча
2. место освојила је екипа BIG FISH из Костајника
3. место освојила је екипа АД Металац – Горњи Милановац
4. место припало је екипи „Деда и унук“ из Љубовије
Диплома за екипу која је имала најбољи визуелни идентитет, припала је екипи „Три боема“ из Љубовије.
Диплома за најмлађег учесника припала је Николи Пантићу из Љубовије.
Дисциплина „Припремање етно трпезе“:
1. место освојила је Средња техничка школа из Жагубице, награда је викенд у Тадића вајатима у Дрлачама на обали Дрине.
2. место – Клуб жена “Вредне руке” из Српског Итебеја
3. место – Актив жена “Видивдан” из Банатског Карађорђева
4. место – Удружење жена “Вила” из Љубовије
Специјално признање за оригиналност укуса освојила је екипа „Потомци Бирчанин Илије“ са Става.
Диплому за бренд производе у руралном туризму освојило је туристичко друштво из Медведника.
Дисциплина „Посластичарство“:
1. место освојила је Мирјана Радуловић из Љубовије, награда је викенд welness програм у Бањи Ковиљачи.
2. место освојила је Мирјана Ристић из Цапарића
3. место освојила је Јасмина Радоичић из Лознице
Дисциплина „Пекарство“:
1. место освојила је пекара „Ари М“ из Ариља, и добили су викенд у конацима Николаја Велимировића на Соко граду, недалеко од Љубовије.
2. место освојила је пекара „Ђорђић“ из Љубовије.