04. Јун 2012
На Новосадском сајму од 7. до 10. јуна ове године биће одржан 2. Међународни фестивал шунке и пршуте „Шунка фест“. Манифестација ће окупити око 100 излагача, односно најзначајније произвођаче деликатесних производа од...
На Новосадском сајму од 7. до 10. јуна ове године биће одржан 2. Међународни фестивал шунке и пршуте „Шунка фест“. Манифестација ће окупити око 100 излагача, односно најзначајније произвођаче деликатесних производа од меса, као и произвођаче вина и сира, из Србије, Аустрије, Босне и Херцеговине, Црне Горе, Хрватске, Италије, Мађарске, Словеније, пружајући потпуни гастрономски ужитак посетиоцима уз обиље дегустација.Куриозитет манифестације је што ће на једном месту бити изложено око 1.000 шунки врхунског квалитета, а међу излагачима биће: „Карнекс“, Врбас, „Крас“, „Сежана“, “Месопродукт“, Месна индустрија „Косановић“, „Промес“, „Тривук“, „Аћим“, „Засавица“, „Тривановић“, као и шунке из Италије, Мађарске, Црне Горе итд.
Најбољи пријатељи шунке и пршуте за столом јесу добра вина. Фестивал ће обиловати „нектаром богова“ које ће промовисати најпозантије винарије међу којима су и: „Плантаже“-Подгорица, „Алекс –Бермет“-Сремски Карловци, „Мачков подрум“-Ириг, „Тиквеш“-Македонија, „Дулка“-Сремски Карловци, „Виндуло“-Темерин,“Трампекс“-Београд, „Ботуњац“-Жупа, „Сердарски сир“-Нови Сад, а „Козари“- Кукуњевци допринеће хармонији укуса врхунским козијим сиревима.
На „Шунка фесту“ биће присутни и представници туристичких организација градова и општина, Салаша 137, „Мајур, „Вински салаш“, „Чувардић“, затим произвођачи минералних ђубрива, семена, средстава за заштиту биља, пољопривредне механизације, сточне хране, хотелско-угоститељске опреме, машина и алата за кланичну индустрију и др.
Фестивал ће бити пропраћен и многобројним културно-уметничким дешавањима. У четвртак, 07. јуна у 19.00 часова у Конгресном центру Новосадског сајам биће отворена изложба слика Милана Коњовића „Шунке и салаши“, поводом 100 година од прве слике овог истакнутог уметника. Свечано отварање Фестивала је истог дана у 20.00 часова.
Другог дана ће наступити „30 стапарских хармоникаша“ под руководством Миће Јанковића, а вечерњи концерт ће одржати група „Гарави сокак“. Избор за Мис „Шунка Феста“ биће одржан у суботу, 09. марта, а последњег дана „Апсолутно романтично“ одржаће промоцију новог албума.
Информације: „Шунка фест“, тел: 063/ 8155 366, e-mail sunkafest@gmail.com, www.sunkafest.com.