Сајам сувомеснатих производа "Пршутијада 2015", Златибор-Мачкат, од 09. до 11. јануара 2015. године
07. Јануар 2015
Овогодишњи Сајам сувомеснатих производа "Пршутијада 2015 одржава се у златиборском селу Мачкат од 09. до 11. јануара. Организатори Пршутијаде су Општина Чајетина, Туристичка организација Златибор, ЈП "Културно...
Овогодишњи Сајам сувомеснатих производа "Пршутијада 2015 одржава се у златиборском селу Мачкат од 09. до 11. јануара. Организатори Пршутијаде су Општина Чајетина, Туристичка организација Златибор, ЈП "Културно спортски центар" - Чајетина, ПД "Златиборски еко аграр", Црквена општина Мачкат и робни произвођачи. Спонзор Пршутијаде је предузеће "Златиборац". На Сајму ће излагати 18 произвођача сувомеснатих производа, затим неколико излагача машина и опреме за прераду меса. Цена говеђе пршуте кретаће се око 1.800 динара, свињске пршуте око 1.500 динара, а сланине и кобасице око 900 динара по килограму.Сајам је подржан у оквиру SWG пројекта: "Приступ базиран на развоју територије (ABD) на Западном Балкану-2 фаза", а финансиран од стране Европске Уније. Контролу квалитета сувомеснатих производа врши SGS, водећа светска компанија за контролисање, верификацију, испитивање и сертификацију."Пршутијаду" je по први пут подржао и USAID.
Програм:
Петак, 09. јануар
11,00 часова - Свечано отварање сајма и проглашење победника
• Наступ културно уметничких друштава
• Трубачки оркестар
• Изворне певачке групе
14,00 часова предавање из области руралног развоја
Субота, 10. јануар
15,00 часова - извлачење награда за посетиоце. Награде су џак пршуте, 1м² сланине и 7 метара кобасице.
Недеља, 11. јануар
18,00 часова - Затварање привредно-туристичке манифестације