08. Август 2013
Као и ранијих година, у оквиру Културно-спортско-туристичког лета у Белој Паланци, биће организована гастро-манифестација „Дани банице 2013“ у периоду од 09.–11. августа 2013. Године. Манифестација је такмичарског...
Као и ранијих година, у оквиру Културно-спортско-туристичког лета у Белој Паланци, биће организована гастро-манифестација „Дани банице 2013“ у периоду од 09.–11. августа 2013. Године. Манифестација је такмичарског карактера и негује обичаје, културу и традицију овог краја Србије. Ова манифестација покушава да сачува од заборава старе кулинарске рецепте наших бака, те да их пренесе даље како су се они и преносили „с колена на колено“ кроз историју.Манифестација „Дани банице“, поред такмичарског дела, обилује и богатим пропратним програмом који чине презентација традиционалне кухиње овог краја на више десетина штандова, промoција ручних радова, као и богат културно-уметнички програм.
Очекује се да ће манифестацију ове године посетити неколико хиљада посетилаца и преко 100 такмичара.
Програм:
Петак, 09. август
16.00 Долазак представника удружења и постављање штандова
18.00 Свечано отварање манифестације
18.30 Дегустација белмужа и специјалитета на штандовима удружења
20.00 Културно уметнички програм
Субота, 10. август
16.00 Долазак такмичара и постављање штандова
17.00 Конференција за новинаре (башта ресторана „Врело“)
18.00 Жирирање
18.00 Дегустација јела од вртке, презентације израде банице, разгледање штандова ТО и продајних штандова
20.00 Дегустација баница на такмичарским штандовима и гласање посетилаца за најбољу баницу
21.00 Културно уметнички програм
Недеља, 11. август
18.00 Радионица израде баница
19.00 Разгледање штандова са старим занатима
20.00 Дегустација џиновске банице и специјалитета приватних удружења
21.00 Проглашење победника, уручење награда, затварање манифестације и концерт
Информације: Tуристичка организација општине Бела Паланка, тел: 018/ 853 080, електронска пошта: tobelapalanka@gmail.com, www.tobelapalanka.org.rs.